电饭煲煮糯米糕的作法
一、一般糯米糕
食物提前准备赤小豆、薏米仁、檽米、科西瓜籽、丝瓜丁各适当。制做流程1、将赤小豆及薏米仁自来水清洗干净后并放进锅内先蒸20分钟2、随后放进少量檽米及科西瓜籽放水煮熟，出锅后撒上丝瓜丁就可以服用。
二、排骨糯米饭
食物提前准备猪排骨、平菇、藕、檽米制做流程
1、檽米煮熟，预留。平菇泡好，预留。藕清洗。2、泡好的平菇切成片。3、排骨红烧(清炖全过程略)，留意无需炒糖色，熟度能够嫩点。4、把猪排骨捞起来，预留。5、把平菇倒进刚刚红烧排骨用的汁里煸炒，让平菇吃足汁。无需把汁收完了。6、藕剁碎丁，和蒸熟的糯米糕拌到一起。假如锅中也有清炖剩的汁，倒在一起翻拌。7、摆盘，上锅蒸。嗅到香气后，5分鐘熄火起锅。
三、菠萝糯米饭
食物提前准备新鮮菠萝蜜和檽米制做流程1、菠萝蜜除掉柄和太长的尖叶，再将带叶茎的**切下一块作外盖，菠萝蜜肉质地剂出剁细。2、檽米经泡茶、清洗后煮熟。取一团糯米糕与剁细的菠萝蜜翻拌，填写掏空的菠萝蜜内，再加事先切下来的外盖，再次故入木甑内蒸至菠萝蜜烂熟就可以。菠萝饭，外观是一只详细的菠萝蜜，样子别具一格。菠萝蜜壳内是菠萝肉与糯米糕紧密联系的绵软蛋包饭，白米饭含有显著的菠萝蜜味，是一种口味与众不同的食品。
四、生炒糯米饭
食物提前准备长檽米1杯，广东腊肠1根，圆葱15克，发制平菇6朵，发制虾米音乐10克，小香葱5克，香莱5克制做流程1.檽米先用凉水侵泡4钟头，放进炒锅内，盖上蒸30分钟。2.平菇及虾米音乐先用凉水侵泡十分钟，清洗并再次用小量温开水侵泡约30分钟（温开水留有预留）将圆葱，香肠及发后的平菇，虾米音乐切一小块，小香葱，香莱剁碎。3.锅内火食用油及芝麻香油，放进圆葱碎文火炒至微焦。4.添加平菇，香肠及虾米音乐炒成香气。5.添加蒸熟的糯米糕，并倒进小量侵泡平菇的水。(分批加，不必让白米饭过软）6.将白米饭炒散后，添加全部调味品及小香葱，香莱碎煸炒至白米饭水分收湿就可以。
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电饭锅 糯米 做法
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